Cake

Här är bilden på den tårtan jag gjorde till min syster eftersom att hon inte fick smaka den tårtan jag gjorde till födelsedagen. Vi  hade inte så mycket tid så det blev lite "ihopslängt" men vi hjälptes åt att göra rosorna på toppen och i slutendan blev den ganska fin och god! :)

Den är fylld med daim-mousse med chokladbitar, hallon-mousse och täckt med grädde och sen sugarpaste. Den blev lite i det "miffigaste" laget för mig som föredrar lite lättare tårtor men som sagt den var god.

Om det finns nåt intresse att få recept på mousser eller bottnar eller nåt sånt så kan jag lägga upp det på ett senare tillfälle!



senaste veckan...

har varit riktigt hektiskt...och riktigt rolig! En av mina bästa vänninor från sthlm har varit här och likaså min syster och hennes kille. Vi har även hunnit med en 40-års fest/fotbollsfest. Ni kan nog gissa vilken match det var? Sverige-Danmark såklart! Ja där satt jag enda svensken tillsammans med ca. 30 fotbolls-glada danskar. haha. Man kände sig ju lite ensam, särskilt under natonalsången och målet såklart. men men, det var roligt iaf!

Till festen blev jag frågad om jag inte kunde baka tårtorna och den utmaningen mottog jag glatt! det här är den första tårtan jag gjort med sugarpaste och jag blev väl skapligt nöjd med resultatet.. Men jag hoppas att övning ger färdighet:)

Här kommer iaf några bilder. Fotbollen är inte riktigt klar, men hittade inga andra bilder på den. Den saknar lite färg och lite kristyr . Blixten får tårtan att se lite glansig ut ,men det var den inte i verkligheten.



Tårtorna hade tre olika fyllningar...Bollen hade choklad-mousse&hallon-mousse, "gräset" hade daim-mousse&mosade hallon/jordgubbar, flaggan hade vit toublerone-mousse&blåbärs-mousse:)

I veckan gjorde jag även en liten tårta till min syster.. bilder på den kommer senare:)

RSS 2.0